Die Weinberge der Lavaux am Genfersee sind seit 2007 Teil des UNESCO-Weltkulturerbes. Doch mit nicht einmal 900 Hektaren ist die Produktion begrenzt. Den besten Eindruck von den lokalen Weinen bekommt man auf einer privaten Tour durch die Keller des Anbaugebiets – am besten im Herbst, wenn sich die goldenen Reben und die weissen Berge am Horizont von ihrer schönsten Seite zeigen.
3. Selbst gemachte Luxusuhren
Seit dem 16. Jahrhundert werden in der Schweiz Uhren hergestellt und bis heute sind die Zeitmesser ein wichtiger Industriezweig. Wer die hohe Kunst der Uhrmacherei aus erster Hand erleben will, kann ab 2021 im «Hôtel des Horlogers» in Le Brassus übernachten, welches von der Uhrenmarke Audemars Piguet eröffnet wird. Olivier Piguet, ein Nachkomme derselben Uhrmacher-Dynastie, bietet einen zweitägigen Kurs an: Man lernt, eine Uhr mit Automatik-Werk auseinanderzunehmen und wieder zusammenzusetzen. Zudem können Teilnehmer eine selbstgebaute Skelettuhr – bei welcher man das Uhrwerk durch den Glasboden sieht – mit nach Hause nehmen.
4. Skifahren ohne Anstehen
